El sector industrial de bebidas tuvo una participación del 0,88% del PBI en 2020, lo que equivalió aproximadamente a 5,5 % de toda la industria. El sector se encuentra segmentado en bebidas sin alcohol (gaseosas, aguas saborizadas), cerveza, vino-espumantes y licores-bebidas espirituosas.
El consumo interno de bebidas sin alcohol (gaseosas, aguas y jugos) cayó en cantidades 17% en el primer trimestre de 2024, con ventas totales por
La fuerte contracción en las exportaciones (-30,4%) entre enero y septiembre obedece a la magra cosecha de uva que dejó escasez de materia prima para
Las ventas internas de vinos se desplomaron en el primer trimestre, con un escenario sumamente complejo para el resto del año, por la escasez de
El consumo total de bebidas totalizó 64,4 millones de hectolitros, convirtiéndose en el mayor registro de los últimos cinco años. Para Alejandro Ovando, Director de
En el acumulado a septiembre, el consumo de vinos varietales sigue ganando participación en el mix de comercialización del sector, con ventas que serán récord
El consumo interno de bebidas sin alcohol alcanzó los 15,9 millones de hectolitros vendidos, siguiendo el robusto crecimiento de 2021. El mundial de fútbol de
En el primer trimestre de 2022, las ventas externas de vino en volúmenes cayeron un 15,3% (representan el 62,9% del envío total de bebidas) y
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