Desde el segundo semestre de 2021 las compras de China se desmoronaron por una sobreoferta interna y liquidación de stocks, lo cual provocó un derrumbe en las ventas externas, tanto en valores (-87,7%) como en cantidades (-76,8%).
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Para Alejandro Ovando, Director de IES Consultores: “el sector porcino mantendrá su producción en elevados niveles en 2022 dada la fortaleza del mercado interno”.