Alimenticio
Cayó un 5,8% la producción de aceites en febrero
El segmento oleaginoso observó un descenso en los niveles de producción (-5,8% en aceites), debido a la menor molienda de granos producto de la sequía
Para Alejandro Ovando, Director de IES Consultores: “a pesar de la escalada en los precios de los alimentos, el segmento harinero mantiene la presión sobre su rentabilidad, ya que la mayoría de sus productos se destinan al mercado interno, donde el Gobierno tiene mayor capacidad de intervención”.
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